英文译名:El Bulli: Cooking in Progress (2010)
更多片名:美味绝飨 / El Bulli: Cooking in Progress / 埃尔布利:烹调进行中
制片地区:德国
影片导演:Gereon Wetzel
影片主演:Ferran Adrià
上映日期:2010
电影片长:108分钟
更新时间:2024-03-25 20:57:49
豆瓣评分:6.3
豆瓣链接:5986004 imdb链接:tt1696535
剧情介绍:素有「厨界毕卡索」之称的西班牙国宝级烹饪大师费兰‧阿德利亚(Ferran Adria')所领军的斗牛犬餐厅,不但是米其林三星餐馆,更连续五年在世界排名第一,享有「地球上最富想像力的烹饪艺术」的讚誉!极具个性的费兰大厨,坚持每年餐馆仅开张半年,率40名一流厨师于休馆期间研发创新料理。
他们如同研製新品的化学家,同时也是解剖动植物的生物学家,更是琢磨结构与色彩的前卫艺术家!没有食谱的斗牛犬餐厅,半年内必须发明200种菜式、为8000名顾客服务,然而订单却超过200万份,向隅者众!透过本片的深入挖掘,由内到外向世人揭开,世界第一美味的精采内幕!
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